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Uruguai
Portugal - Douro
Branco
Licoroso
20%
750ML
Palha clara
Frutas fresca com aromas complexos
Paladar fresco e vivo com bom sabor final e seco e fresco
A Taylor´s foi pioneira na elaboração de um Vinho do Porto Branco seco para aperitivo. O primeiro lote de Chip Dry fez-se em 1934 e, desde então, tem tido devotos seguidores Por todo o mundo. É feito a partir de uma seleção de Vinhos do Porto brancos secos, produzidos a partir de uvas cultivadas no douro Superior (zona Este do Vale do douro). Embora se utilizem diferentes variedades de uvas brancas, a casta Malvasia Fina é a que predomina. O Chip Dry é produzido utilizando o método tradicional de vinificação para os Vinhos do Porto, adicionando-se aguardente vínica ao mosto para parar a fermentação e preservar no Vinho final algum açúcar natural da uva. No caso do Chip Dry, a aguardente adiciona-se mais tarde, quando a maioria do açúcar já se converteu em álcool, produzindo, assim, um Porto de uma secura pouco comum.
| Uva | Esgana Cão, Gouveio, Malvasia Fina, Rabigato, Viozinho |
|---|---|
| País - Região | Portugal – Douro |
| Classificação | Licoroso |
| Tipo | |
| Volume | 750ml |
| Vinícola | Taylor's |
| Amadurecimento | 48 – 60 meses em tonéis de madeira de carvalho |
| Teor Alcoólico | 20% |
| Visual | Palha Clara |
| Nacionalidade | |
| Estilo | |
| Açúcar | |
| Harmozina |
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