Respeto é uma das linhas de vinho produzidas pela Bodegas & Viñedos Polo Herencia. A vinícola foi fundada por Ramón Polo há mais de 25 anos como um empreendimento familiar e atualmente já está sendo realizada por duas gerações. Em 2001, a família reciclou e reequipou uma antiga vinícola localizada em Luján de Cuyo, um distrito histórico e icônico da província de Mendoza, sem comprometer sua arquitetura original. ´´O processo vital de uma uva implica momentos, formas de cuidado, em resumo: uma relação. Portanto, entendemos que cada parcela do vinhedo exige o devido cuidado e respeito. Em troca, nos dá sua essência, que se manifesta através de uma personalidade vibrante, intensa e consistente. Ele irrompe, desafia, anseia Portugues devolver o que recebeu.´´ – Bodegas Polo A Bodegas & Viñedos Polo Herencia produz vinhos sobre as linhas Trabajo, Respeto e La Palabra, cada uma com suas características únicas. É uma vinícola que preza pela paixão pelo vinho e pelo respeito ao solo.
Mendoza
Tinto
Seco
13.9%
Vermelho-púrpura profundo
Ameixas maduras e morangos, notas de baunilha e cacau do envelhecimento em barril
Equilibrado, complexo e com um final longo que deixa os sabores florais típicos do Malbec do Vale de Uco
Safra
Produtor
Vinificação
Uva(s)
Malbec
Potencial de guarda
Temperatura de Serviço
14 a 16°C
Fechamento
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